SALLE À MANGER
Grâce aux plus de 45 ans d’expérience et d’effort continu, la proposition gastronomique d’Uxarte se distingue par son caractère traditionnel basque, en élaborant les recettes maison de grand-mère. Il faut faire remarquer notre acharnement exceptionnel pour le travail avec des produits de qualité maximale de la zone d’une manière complètement artisanale. C’est pourquoi nous faisons la récolte d’une grande quantité de notre matière première dans notre propre potager et nous élaborons nos plats à la maison.
On réalise des menus individualisés à la demande du client et on adapte les menus pour les personnes diabétiques, cœliaques, allergiques… On dispose de deux salles à manger accueillantes, l’une avec capacité pour 80 convives et l’autre, réservée pour 20 convives.
C’est un endroit approprié pour des évènements familiaux et des repas d’entreprise.